だるまちゃんは、小倉焼うどん研究所のイメージキャラクターです。 焼うどん発祥の地である小倉で焼うどんをPRするため活躍しているキャラクターで、小倉焼うどんは乾麺を茹でてから調理するため、もっちりした食感を楽しめるそうです。 小倉焼きうどんの起源となったお店の名前が「だるま堂」というため、だるまの格好をしています。 夢は、研究所のみんなと全国周りのイベントだったり、希望は、会場に来ていただくみんなの笑顔だったり、そしていつも焼うどんのことしか考えていません。
